Descrizione
Ultimo nato in Fattoria Casabianca, Prima Vendemmia 2011, viene prodotto con uve selezionate, provenienti, dai migliori vigneti dell’azienda, un prodotto veramente ambizioso ricchissimo di profumi e molto morbido in bocca. Affinato per sei mesi in barriques di rovere francese e poi assemblato, dopo un lievissimo filtraggio per mantenere integre le caratteristiche sia del Sangiovese che del Merlot.
Cadò è perfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa o formaggi stagionati.
Disponibile anche in Magnum da Lt. 1,5.
* Dalla vendemmia 2016 tutti i vini della Fattoria sono biologici.