Casabianca Rosso

6,00

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Artikelnummer: VINRSCABI Kategorie:

Beschreibung

Ein Wein von guter Konsistenz mit rubinroter Farbe und einem angenehmen, weinigen Duft. Aus den gegen Mitte Oktober per Hand gelesenen Trauben wird ein Rotwein hergestellt, der zwei Monate in der Flasche ausgebaut wird. Der Casabianca passt hervorragend zu Wildgerichten und rotem Fleisch, ebenso wie zu mittelreifen Käsesorten.

Name: Tuscan Red I.G.T.
Rebsorten: Sangiovese 80% – Cannaiolo 15% – Andere Sorten 5%
Lage: 330 m ü.d.M.
Boden: durchschnittlich kalkhaltiger
Alter der Reben: 20 jahre
Erziehungsmethode: Zapfenkordon
Ernte: per Hand mit Auslese der Trauben
Traubenertrag pro ha: 75 HL/Hektar
Reifung: 2 Monte in der Flasche
formato 0.75 Lt


OBEN
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