Beschreibung
Dieser Branntwein wird aus dem Trester der hofeigenen Weintrauben Sangiovese, Canaiolo und Ciliegiolo hergestellt. Nach dem Abstich und der Pressung der Weintrauben wird der Trester destilliert und in Inox-Behältern verfeinert. Der Branntwein ist kristallklar und duftet nach Trockenfrüchten, Gewürzen und Tabak. Er hat einen runden und ausgewogenen Geschmack und im Nachgeschmack zeichnen sich ganz leicht Trockenfrüchte ab.
Si presenta con un colore cristallino e all’olfatto presenta sentori di frutta secca, spezie e tabacco. Dal sapore rotondo ed equilibrato con un leggero retrogusto di frutta secca.
Denominazione: | – |
Uvaggio: | Vinacce di uve Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo |
Area di produzione: | Bucine (AR) – Toscana |